We własnym zakresie szybko i tanio możemy zaopatrzyć się w witaminę C.
Owoce dzikiej róży zawierają duże ilości witaminy C, a także witaminy: A; B1; B2; E; K i bioflawonoidy zwaną witaminą P, a także karotenoidy, miedzy innymi β-karoten oraz garbniki, cukry pektyny, kwasy organiczne, olejek eteryczny i sole mineralne.
Rokitnik zwyczajny jest trochę mniej znany. Owoce rokitnika zawierają dużą ilość witaminy C porównywalną z dziką różą. Ponadto zawiera witaminy z grupy B; oraz E; F. Owoce rokitnika wykazują działanie witaminizujące, zwłaszcza, że witaminy z rokitnika odporne są na rozkład. Rokitnik działa ogólnoustrojowo oczyszczająco i wzmacniająco. Stosuje się też w chorobach gorączkowych wywołanych przez bakterie i wirusy, w stanach zapalnych różnych narządów, w chorobie wrzodowej żołądka i dwunastnicy, przewlekłych biegunkach, w krwawieniach, w chorobie reumatycznej , w okresie ciąży i karmienia piersią.
Przepisy na witaminowy lek:
Po oczyszczeniu owoców dzikiej róży i rokitnika lekko miażdżymy przy pomocy moździerza.
Przekładamy do słoika, dodajemy ok. 2 łyżki dobrego miodu i zalewamy alkoholem. Odstawiamy do szafki na dwa miesiące, po tym czasie można przecedzić do butelek i pozostawić co najmniej na dwa tygodnie, im dłużej tym lepiej.
Dla dzieci owoce napełniamy do małych słoiczków, zalewamy wodą nieco powyżej poziomu owoców i pasteryzujemy około 15-20 minut. Przechowujemy w chłodnym miejscu.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz